Paleta de Sandía con Chile (Verano en un palito)

Ingredientes

• 4 tazas de sandía sin semillas, en cubos
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• 1-2 cucharaditas de chile en polvo (al gusto)
• 1/4 taza de agua (opcional, si la sandía no es jugosa)
• Azúcar o endulzante al gusto (opcional)

Instrucciones

1. Colocar los cubos de sandía, el jugo de limón, el chile en polvo y el agua (si es necesario) en una licuadora.
2. Licuar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
3. Probar la mezcla y ajustar el nivel de dulce o picante según tu preferencia. Agregar azúcar o más chile en polvo al gusto.
4. Verter la mezcla en moldes para paletas.
5. Insertar los palitos de helado en cada molde.
6. Congelar durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente sólidas.
7. Para desmoldar las paletas, sumergir los moldes en agua tibia durante unos segundos.

Información Adicional

Enlaces Útiles

• Licuadora
• Chile en polvo
• Moldes para paletas

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