Hormigas Culonas Colombianas

Aprende a preparar las famosas hormigas culonas, un manjar tradicional de la región de Santander, Colombia. ¡Una experiencia gastronómica única!

Ingredientes

Instrucciones

  1. Lavar las hormigas culonas con agua para remover cualquier suciedad.
  2. Calentar una sartén grande a fuego medio.
  3. Agregar las hormigas culonas a la sartén caliente. No añadir aceite.
  4. Tostar las hormigas, removiendo constantemente, hasta que estén crujientes y hayan cambiado de color a un tono rojizo (aproximadamente 10-15 minutos).
  5. Añadir sal al gusto mientras se están tostando.
  6. Retirar las hormigas de la sartén y dejar enfriar.
  7. Servir y disfrutar como un snack.

Información Adicional

Porciones
Variable
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo de preparación
5 minutos

Enlaces Útiles

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Etiquetas

hormigas culonas santander colombia tradicional insectos comestibles