Pudín de Chía con Leche de Almendra y Frutas

Ingredientes

• 3 cucharadas de semillas de chía
• 1 taza de leche de almendras (sin azúcar)
• 1 cucharadita de sirope de arce o miel (opcional)
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• Frutas frescas de tu elección (ej: bayas, plátano, mango)
• Toppings opcionales: coco rallado, nueces picadas, granola

Instrucciones

1. En un tarro o recipiente, mezcla las semillas de chía con la leche de almendras.
2. Añade el sirope de arce o miel y el extracto de vainilla (si los usas).
3. Remueve bien para asegurar que las semillas de chía se distribuyan uniformemente.
4. Tapa el recipiente y refrigera durante al menos 2 horas, o preferiblemente durante toda la noche.
5. Antes de servir, remueve el pudín de chía para romper cualquier grumo.
6. Corta las frutas que hayas elegido y añádelas al pudín de chía.
7. Agrega los toppings opcionales si lo deseas (coco rallado, nueces, granola).
8. ¡Disfruta de tu delicioso y nutritivo pudín de chía!

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